VERHAALLIJN / Jamón Jamón - 1992: Aan een drukke weg door een dorre woestijn in Spanje, woont Silvia (Penélope Cruz) met haar moeder Carmen (Anna Galiena) die prostituee is in een bordeel langs de weg in de buurt. Naast haar baan als naaister in een fabriek voor herenondergoed, maakt Silvia aardappelomelet om te verkopen in de fabriek waar ze werkt. José Luis (Jordi Mollà), de verwende zoon van de fabriekseigenaren en vriend van Silvia krijgt van haar te horen dat ze twee menstruatie periodes heeft gemist, waarop hij een frisdrankblikje van de grond neemt en het afgebroken lipje over haar vinger schuift met de belofte dat hij voor altijd bij haar zal blijven. Een huwelijk kan José Luis echter niet beloven zolang hij zijn rijke ouders niet kan overtuigen dat Silvia een geschikte bruid is. Ontzet weigert zijn moeder Conchita (Stefania Sandrelli) de goedkeuring, maar zijn vader Manuel (Juan Diego) weigert de keuze van zijn zoon te veroordelen. Conchita beraamt een plan om de interesse van José Luis voor silvia kwijt te raken. Ze verzoekt Raúl (Javier Bardem), een stierenvechter in spe en parttime model om Silvia te verleiden. Nadat zijn avances een paar keer zijn afgewezen, wordt Raúl echt verliefd op de aantrekkelijke Silvia, en zet al zijn wapens in om haar hart te veroveren. Ondertussen ontwikkelt Conchita op haar beurt gevoelens voor Raúl. Gealarmeerd door het mislukken van haar truc, geeft ze Raúl een motorfiets als verleiding. Woedend door dit alles gelast José Luis, Silvia om wraak te nemen op Raúl. Wanhopig om Raúl te houden, verleidt Conchita hem in het geïsoleerde hammagazijn. José Luis arriveert in het hammagazijn en betrapt de twee, hij ontsteekt in woedend en er ontstaat een gevecht waarbij de hammen als wapens worden gebruikt, wat uiteindelijk in de dood van José Luis resulteert, terwijl Raúl zwaar gewond is. Terwijl Conchita huilt om haar gewonde minnaar, arriveert haar man Manuel met Silvia. De twee troosten elkaar, hij heeft zijn zoon en zij haar verloofde verloren. Dan komt Silvia's moeder Carmen opdagen bij het lijk van José Luis, die niet enkel haar aanstaande schoonzoon zou worden, maar tevens in haar professionele hoedanigheid een cliënt van haar was... D.D. voor Libertina Movie.